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3月のメニュー
四川麻婆豆腐
豆板醤と豆鼓を使った本格的な麻婆豆腐…
仕上げに花椒でピリッと次の日の味がしみこんだお豆腐がたまりません！
ザーサイ中華和え
箸休めにおつまみに〜
是非!覚えておきたい。
トマトと卵の中華スープ
やはり本格的なだしからとったスープは身体にやさしい〜
トマトの酸味がさっぱりです！
おまけの… ゴマあん入り白玉団子（
芝麻湯圓
）
白玉団子の中から温かい黒胡麻餡がとろ〜りと出てくる中華風デザートです。
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