| じゃかいものイエロ-カレー |
|
|
毎年リクエストメニューで人気のタイのグリーンカレー…
沢山作って毎日食べても飽きないわぁ！ タイカレーは…大人気です。
今回はバター風味のイエローカレー。
こちらもくせになる美味しさです。 |
〜エミ先生からの一言〜
・今までで一番写真と感想のメールが届きました。皆さん上手にできてました。
|
〜生徒さんの声〜
・主人がびっくりしてくれました。何度も作りました。感謝です！
・もち米が合うんですねェ〜 発見!!
・私は両方のお米をお教室のように出して… 母と父に大好評でした。
・僕はパンと合わせて赤ワインと・・・うまくできました。
・結婚して初めて褒めてもらいました♪ 美味しかったようです〜♪ |
| |
|
|
| ベトナム風揚げ春巻き |
|
|
ベトナムでは生春巻きよりよく食べられるという揚げ春巻き…
野菜たっぷり具沢山の春巻きをチリソースで〜 |
〜生徒さんの声〜
・帰ってすぐ作りました。偶然材料が全部揃っていて♪♪ ごちそうでした。
・油が顔にとんでシミになってしまいました… けれど、もう一度食べたくてなって作りました。 |
| |
|
|
| 人参ソムタム |
|
青パパイヤのソムタムはアジアンレストランの人気メニュです。
中々手に入らないので…人参で作ってみました。
ピリリと甘辛いサラダは付け合わせに是非！ |
〜生徒さんの声〜
・簡単ですぐに作れて美味しくって 我が家の定番に〜
・何度も作りました。中華のつけ合わせに… |
|
|
| おまけの… カボチャとココナッツのアンコデザート |
 |
２年前のレッスンでやりましたが、覚えていますか〜？
アジアンの代表的なデザートです。 |
