| 手作りキムチ＆キムチチャーハン |
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難しいヤンニョンを手に入れたらキムチを手作りしてみませんか？
お気に入りのキムチが酸っぱくなった時はぜひキムチチャーハンを作ってみてください。
お教室の『秘伝ダレ』も教えま〜す |
〜生徒さんの声〜
・キムチチャーハン、何度も作りました。家族全員大喜びで食べてくれました。
・キムチを言われた通りに作って大成功!! 主人が手作りのキムチ大好きなんです〜♪
・白菜が水っぽくなってしまったようで…でも大切に食べま〜す。残り半分のヤンニョンもガンバッテみます。
・僕のチャーハンメニューが増えました。 |
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| 春アスパラの豚バラ巻き揚げ |
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春のアスパラは食べなきゃ・・・
短い時期に太いアスパラをみつけて作ってみてください。
カレー塩や花椒塩で！！ |
〜生徒さんの声〜
・ハリキッてアスパラをきれいに巻いてサーァ…?!? 我が家にお教室のように大きなフライパンのないことに。そこで…少し曲がってしまいましたが、アスパラ美味しくできました。
・ビールと共に♪ ごちそうでした。
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| さけとワカメのコリアンスープ |
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さけ缶のだしだけでたまらない美味しさです。
ワカメを沢山入れて〜
お腹の大きい妊婦さんや産後の母に、もちろん二日酔いの父にも最高です！ |
〜生徒さんの声〜
・これはファンになりました！
・朝のおじやが楽しみで、何度も作りました。
・うちの常備缶詰はツナ缶、帆立缶、トマトの水煮缶・・・そして鮭缶が加わりました。いつでもこのスープが作れるように〜♪
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| おまけの… ガトーショコラ |
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ご飯でお腹いっぱいになっても、ケーキは別腹… クリームをたっぷりつけて食べましょう！ |
