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11月のメニュー
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豆もやしご飯ヤンニョンジャン添え
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豆もやしのこうばしい香りがご飯に･･･
ヤンニョンジャン（薬味ダレ）を好みでかけ
韓国の食卓に出てきそうなご飯ですよ。 |
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かんたんトック
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タコの旨みがしみわたり〜秋の甘〜いさつまいもとコチュジャンダレが絶妙！
いくらでも食べたいもっちりトッポギ。 |
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たことさつまいもの揚げトッポギ
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トックは韓国の雑煮･･･
本来おめでたい時やお祝いなどでいただきます。
トックもトッポギも同じうるち米で作られていますが、切り方で食感がまるで違います。
スルッとしていてとても美味しいものです。
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| 〜生徒さんの反応〜 |
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| 『豆もやしご飯ヤンニョンジャン添え』 |
・一通り作りました！我が家の娘はねぎが嫌いなのに･･･ヤンニョンジャンの
ねぎをパクパク〜完食！
・韓国ドラマの雰囲気でてますね〜〜もやし買って帰ります〜♪ |
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| 『かんたんトック』 |
・何杯でも食べれそうな食感ですね･･･日本のもちとはぜんぜん違いますね
〜ツルンツルンツルン〜
・簡単に作れて朝ごはんに作りま〜す♪ |
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| 『たことさつまいもの揚げトッポギ』 |
・トッポギ大好きなんです！先日韓国に旅行した時も毎日食べて･･･
・帰りの空港でも食べて･･･お教室のは生姜が効いて上品な味付けですね
・野菜も沢山取れて〜家族に食べさせたいです。
・揚げたせいか味がしっかり絡み美味しいですね〜♪ |
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