10月のメニュー
 
 

のっぺい汁
         

母のふるさと、新潟の郷土料理です。お正月にはかかせない我が家の味です。
         
さつまいもの混ぜご飯

カラリと揚げたさつまいもに豚バラのジューシーさがマッチしてます。秋を感じる一品です。  
       
         
煮豚
       

レンジで簡単に作れる煮豚です。
・パンにサンドイッチで・・・
・お弁当のおかずに・・・
・チャーハンに!
    

 
〜生徒さんの反応〜
 
『のっぺい汁』
・一番だしからだしをとり、沢山の具材が上品に味をだしてくれていますね〜 
 さっそく作りま〜す!
 
『さつまいもの混ぜご飯』
・やはり混ぜご飯は混ぜるだけというのが簡単で! 
・さつまいもを揚げる!がいいですね。
  
『煮豚』
・エ〜 こんなに簡単に、しかもやわらかい・・・
・今日肉屋さんがセールでしたよね! 帰りに3本買って作りま〜す。
 
最近のメニュー一覧へ
 
Copyright(c) 2009 Kitchen Emi Studio All rights reserved.